Hľadať text
Košík je prázdny

História La Chinata sa začína okolo roku 1932, keď zakladatelia začali produkciu olivového oleja v pôvodnom kamennom mlyne, kde sa olivy poriadne rozdrvili, a tak sa začala výroba kvalitných
olivových olejov z regiónu a pohoria Gata. Technológia procesu sa zlepšovala, olivový olej bol extrahovaný a bol oddelený od Alpechín (zmes vody a olivových pokrutín).

V súčasnosti La Chinata disponuje najvyspelejšou technológiou procesu na spracovanie olív. Vďaka novej technológii sú produkty kvalitnejšie, čistejšie a zdravšie. Výstupná kontrola zaručuje kvalitu všetkých La Chinata produktov a obzvlášť segment „gurmán“.

Extra panenský olivový olej je extraktom z olív zbieraných v oblasti Sierra de Gata, severozápadne od provincie Cáceres. Zbierali sa iba tie plody, ktoré spájajú najlepšie vlastnosti na získanie veľmi kvalitného extra panenského olivového oleja. Olivy majú byť predovšetkým v optimálnom stupni zrelosti, čisté, zdravé a bez zjavnej vonkajšej chyby.
Iba prostredníctvom tejto metódy zberu môžeme zaistiť našim zákazníkom istotu kvality.

La Chinata je charakterizovaná predovšetkým štyrmi faktormi:
• jasne žltá farba s odtieňmi zelenej
• sladké a ploché chute bez pocitu trpkosti alebo horkosti, čo býva vlastnosťou oleja z južného Španielska
• veľmi hustý buket zrelého ovocia
• mimoriadne vysoký obsah mastných kyselín, ktoré robia tento olej jedným z najdokonalejších zo všetkých olejov
• z rôznych regiónov Španielska

Sledujte nás

Dostávajte informácie o špeciálnych akciách a buďte prvý, kto sa dozvie o našich novínkách a plánoch do budúcna